Linzertorte

Zeit für das erste Herbstgebäck… Da ist Omas Rezept meist das Beste… Stimmt… aber das hier, ist von meiner Cousine Sandra… Der Teig ist weicher als der übliche und man kann die Linzertorte gleich essen… und trotzdem lange lagern (ca 3 Wochen). Dieser Teig lässt sich ideal mit einem Ausstechgitter verarbeiten… natürlich auch herkömmlich verzieren… allerdings weiß ich, dass einige dieses Gitter haben und nicht wissen wie man es einsetzt… für alle die, hab ich hier versucht ausführlich zu beschreiben wie man das macht… und weil der Kuchen bei uns immer gleich weg ist, mach ich immer gleich 3 auf einmal…. P.S. Menge passt nicht in den TM…

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